Welkom

Steeds vers en ambachtelijk gebrande koffie

Onstaan van koffie volgens één van de legendes:

Koffie werd waarschijnlijk het eerst door de mens opgemerkt in de Ethiopische provincie Kaffa in Oost-Afrika, waar het buna, bunn of bunchum genoemd werd, wat ‘boon’ betekent. Volgens een legende zag een Ethiopische herder genaamd Kaldi, dat zijn geiten na het eten van bepaalde struikbessen erg opgewonden werden. De herder plukte er wat, kookte ze en verkreeg een aftreksel met een tot dan toe onbekende geur. Die drank was bitter, maar gaf ook een gevoel van voldoening en helderheid van geest. Dit gebruik werd opgemerkt door Arabische handelaars én door de beroemde Perzische arts Avicenna. Naar alle waarschijnlijkheid hebben Arabieren de teelt van koffieplanten in gang gezet. Ze spraken van qahwa of quahweh wat ‘geeft sterkte’ of ‘macht’ betekent. De koffienaam mokka verwijst overigens naar Mokka, een havenstad aan de Rode Zee vanwaar de koffie naar Egypte en Syrië werd getransporteerd. Eind 17e eeuw “smokkelden” met name Nederlandse zeevaarders de koffieplant van Mokka naar Java, waar deze plant goed bleek te groeien. Later brachten Nederlanders de koffieplant ook naar Sri Lanka en Zuid-Amerika, waar de koffiecultuur van start ging in de 18e eeuw.

Bestellen:

Wilt u bonen bestellen, dan kan dit op onze webshop

Voor meer inlichtingen kunt u ons altijd bereiken op +32 478 90 59 32 of via het contactformulier


Wij branden elke woensdag verse bonen. Indien u voor dinsdagavond voor bestelt, wordt de koffie op woensdag gebrand en dezelfde dag nog verstuurd of kan afgehaald worden vanaf diezelfde woensdag in de late namiddag. Zodoende kunnen wij 100% garanderen dat u steeds vers gebrande koffie geleverd krijgt.

Wij zijn gesloten van donderdag 19 mei tot en met maandag 23 mei. Gelieve hiermee rekening te houden indien u in deze periode koffie wil komen afhalen.

Al onze prijzen zijn incl. BTW, Excl. verzendkosten.
Verzendkosten in België 6,50€.

Voor verzendingen naar het buitenland, gelieve contact op te nemen.